Пресс-центр

Мочекаменная болезнь: подбираем продукты питания правильно

vkontakte
telegram

При МКБ в мочевых путях образуются кристаллы солей, из них потом формируются камни. К сожалению, даже после операции или фармакологического лечения МКБ, болезнь может вернуться, если человек не возьмет себя в руки и не будет соблюдать диету и достаточный питьевой режим для профилактики дальнейшего камнеобразования.

Камни при МКБ различаются по химическому составу. Из часто встречающихся видов выделяют ураты, оксалаты, фосфаты. Ураты образуются при избыточном содержании в моче мочевой кислоты. Избыток оксалатов может образоваться при повышенном употреблении продуктов, содержащих щавелевую кислоту и витамин С. Кальциевые соли фосфорной кислоты образуются на фоне нарушений фосфорно-кальциевого обмена.



Основные принципы лечебного питания при МКБ:

  • При нормальной массе тела калорийность рациона, а также содержание белков, жиров, углеводов должно соответствовать физиологической норме.
  • При избыточном весе рекомендуется снизить массу тела до нормы..
  • Ограничивается потребление поваренной соли до 3-5 г в сутки.
  • Рекомендуется дробный режим питания, включающий 4-6 приемов пищи.
  • Блюда готовят на пару, отваривают или запекают.
  • Количество жидкости в диете увеличивается до 2 литров в сутки.

Врач-уролог Мариинской больницы, к.м.н., Павел Витальевич Маслов говорит: «Универсальной диеты против всех конкрементов (камней) не существует: лечебное питание подбирают в зависимости от их химического состава. Но есть ключевые общие правила лечебного питания при МКБ и разрешенные и запрещенные продукты для каждого из вида мочевых камней».

Лечебное питание при уратах:
Разрешаются:

  • молочная и кисломолочная продукция
  • сладкие фрукты и ягоды
  • овощи
  • свежевыжатые соки
  • гречневая крупа, пшено, макароны
  • отварные мясо и рыба нежирных сортов

Исключаются:

  • алкоголь, в особенности пиво и красные вина
  • какаопродукты, шоколад
  • консервированная продукция
  • колбасные изделия
  • субпродукты – печень, сердца, легкие и т.д.
  • бульоны на основе жирной рыбы или мяса
  • смалец, подсолнечное и сливочное масло
  • жирные сорта мяса, рыбы
  • бобовые (горох, бобы, фасоль, чечевица)
  • щавель и шпинат
  • кислые сорта ягод, фруктов и напитки из них

Лечебное питание при оксалатах:

Разрешаются:

  • мясо, рыба в отварном виде
  • капуста, картофель, морковь
  • масло сливочное и растительное
  • яблоки сладких сортов, абрикосы, персики; дыня, арбуз
  • сухофрукты (груша, чернослив, курага)
  • макаронные изделия

Исключаются:

  • все цитрусовые
  • кислые сорта фруктов, ягод и морсы из них
  • отвар шиповника
  • кофе, какао, крепкий чай
  • зеленый лук, петрушка
  • укроп, щавель, шпинат, ревень
  • бобовые
  • шоколад

Лечебное питание при фосфатах:

Разрешаются:

  • отварные мясо, рыба нежирных сортов
  • крупы, макаронные изделия
  • кислые сорта яблок
  • брусника, красная и черная смородина
  • горох, тыква, кабачок, капуста брюссельская, картофель
  • подкисленные напитки (клюквенный, лимонный и другие)

Исключаются:

  • все сладкие сорта фруктов, ягод
  • молоко, творог, сыр
  • яйца
  • грибы, орехи
  • листовой салат, белокочанная капуста
  • какао, крепкий чай
  • сладкие газированные напитки

Если же есть сомнения, как правильно организовать свое питание при уже диагностированной МКБ или желание проверить состояние своей мочеполовой системы – осуществляется запись на прием к врачу-урологу.

Прием ведется по адресу: ул. Жуковского, д.1, Амбулаторно-консультативное отделение Мариинской больницы.

☎Телефон для записи: +7 (812) 222-20-03, с 8:00 до 20:00.

Размер шрифта

Интервал между буквами (кернинг):

Решаем вместе
Не убран снег, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!